Ook: braonderties, braonties
korstje aan gebakken aardappels (Hol, Eli) of aardappelschijfje, dat in raapolie werd gelegd
um de gruunderigheid of schraanderigheid er uut te halen. Die schiefies eerpels neumden wij braodert (Pesse)
Ik viene opgebakken eerpels het lekkerste as de braonties knapperig bint (Elim)