fijn meel van boekweit of tarwe
Weitenmeel komp van boekweit (Broekhuizen)
Van weitenmaal kuj lekkere lammegiespap maken (De Wijk)
As wij eerder weitenmaal mussen halen, musse wij de puut weer mitnemen; dat scheelde een cent (Noordscheschut)
Pankoouk bakken van weitenmeel (Gieten)
Weitenmeel veur stoetbakken (Zwiggelte)